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保健品系列——小麦胚芽油研究报告
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所属类别： |
可行性研究报告/医药保健文案 |
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标签： |
小麦胚芽油、成分、功效 |
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文件格式： |
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文件页数： |
10 |
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文件大小： |
313k |
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更新日期： |
2008-04-01 |
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下载次数： |
0 |
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所需点数： |
5点
没有点数？点这里[如何获取积分]
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下 载：
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简 介：
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小麦胚芽油是以小麦胚芽为原料提纯、精制的一种天然油脂，它集中了小麦的营养精华，富含维生素E、亚油酸、亚麻酸、甘八碳醇及多种生理活性组分，是宝贵的功能食品，具有很高的营养价值。特别是维生素E含量为植物油之冠，已被公认为一种颇具营养保健作用的功能性油脂。小麦胚芽中的蛋白质含量约占30％以上，是面粉蛋白质的４倍。含人体必需的８种氨基酸，特别是一般谷物中短缺的赖氨酸，每100克含赖氨酸205毫克，比大米、面粉均高出几十倍。赖氨酸可以有效地促进幼儿生长和发育。小麦胚芽中钙、铁、镁、锌、钾、磷、铜、镁等元素的含量较丰富，每100克小麦胚芽中含铁量在12毫克左右，这些微量元素对促进儿童生长发育有重要作用。 |
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下载提示：
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